北師大版七年級生物下冊《食物的消化和營養物質的吸收》PPT教學課件，共12頁。
學習目標
1.運用實驗法探究唾液對淀粉的消化作用
2.根據探究變量設計對照實驗
3.掌握淀粉在口腔中的消化過程
探究唾液對淀粉的消化作用
提出問題 唾液能將淀粉消化嗎？
1.如何判斷淀粉被消化了呢？
2.淀粉的消化在口腔中進行，實驗在口腔中進行科學嗎？
人體口腔溫度大約是37℃，如何模擬口腔溫度呢？
37℃溫水 雙手手掌緊握試管
牙齒的咀嚼和舌的攪拌對淀粉在口腔中的消化有影響嗎？
1.我們探究的變量是什么？
牙齒的咀嚼和舌的攪拌
2.如果要模擬牙齒的咀嚼，饅頭要如何處理？
饅頭碎屑
3.如何來模擬舌的攪拌作用呢？
玻璃棒攪拌
... ... ...
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