北師大版八年級物理上冊《汽化和液化》物態及其變化PPT教學課件(第2課時)，共14頁。
課時導入
1. 液化 物質由氣態變為液態的過程。
2. 汽化和液化是互逆(逆向思維法)的兩個過程。
感悟新知
知識點 液化
1. 液化的兩個方法
(1)降低溫度：實驗表明，所有氣體在溫度降到足夠低時都可以液化。
(2)壓縮體積：在常溫下，用壓縮體積的方法也可以使一部分氣體液化。
2. 液化的優點 使體積縮小，便于貯存和運輸。
3. 液化要放出熱量。
[中考·安順] 氣鍋雞是常見的一道菜，其做法是將盛有小雞塊和作料的氣鍋(如圖7)放在盛有清水的湯鍋之上，再放到火上蒸。為了保持雞肉原汁原味，主要是水蒸氣通過氣鍋中間的氣嘴將雞蒸熟。湯汁是水蒸氣_______ (填物態變化名稱)形成的。
水蒸氣液化成小水珠，是生活中最常見的液化現象。水蒸氣液化又有兩種情況：一是空氣中水蒸氣液化，二是從容器中出來的熱的水蒸氣液化。
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