《真菌》細菌和真菌PPT課件
復習
最早發現細菌的科學家是：列文·虎克
巴斯德的肉湯實驗向世人證實了：細菌不是自然發生的，而是由原來已經存在的細菌產生的。
巴斯德還有那些主要貢獻？
發現乳酸菌、酵母菌；
提出巴氏消毒法；
防止手術感染的方法——“微生物學之父”
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二、 真菌的結構
（1）蘑菇
蘑菇的菌體是由菌絲構成的
（2）酵母菌
1、形態：單細胞，橢圓形
2、結構：
3、生殖：出芽生殖和孢子生殖
3.青霉和曲霉
青霉和曲霉的菌體是由許多細胞連接起來的菌絲構成的。它們都是多細胞的生物，每個細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質和細胞核。
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三、真菌的生殖
真菌是通過產生大量的孢子來繁殖后代的。孢子可以飄散到各處，每個孢子在適宜的環境條件下，都能發育成一個新個體。
想一想：酵母菌、霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營養方式有什么相同的特點？
利用現成的有機物，從中獲得生命活動所需的物質和能量
孢子印的制作
孢子�。夯蚍Q“孢子紋”，是指菇菌孢子散落而沉積的菌褶或菌管的著生模式
孢子印及其顏色是傘菌分類依據之一
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達標訓練
1.下列組合中，屬于真菌的是（ ）
A.靈芝、香菇、酵母菌、青霉
B.酵母菌、霉菌、大腸桿菌、猴頭菌
C.曲霉、木耳、乳酸菌、靈芝
D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌
2.下列關于青霉和曲霉的敘述中，不正確的是（ ）
A.都是多細胞生物，由很多菌絲組成
B.都是依靠孢子繁殖后代
C.細胞內都沒有成形的細胞核
D.都利用現成的有機物生活
3.關于蘑菇下列說法錯誤的是（ ）
A.蘑菇孢子的作用是繁殖
B.蘑菇孢子的作用是受精
C.蘑菇孢子一般長在菌褶表面
D.可以吃的蘑菇也稱為食用菌
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收獲知多少
1.下列各項中，不屬于真菌特征的是（ �。�
A．細胞內有真正的細胞核
B．體內沒有葉綠體，營養方式為異養
C．能產生孢子，用孢子繁殖
D．都是單細胞個體
2.下列生物中，有真正細胞核的是（ �。�
A．乳酸茵B．大腸桿菌C．酵母菌D．霉菌
3.區分細菌和真菌的依據是（ �。�
A．是否形成芽孢B．是否形成孢子
C．是否有細胞核D．是否有遺傳物質
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