《食品安全關注你我他》PPT
食品安全問題你關注了嗎？
瘦肉精、毒豆芽、染色饅頭……食品安全問題接連被媒體曝光，老百姓越來越沒有安全感。民以食為天，食以安為先。食品安全對老百姓而言是天大的事，也是最基本的需求，政府對此高度重視。
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一、食品安全概念
食品數量:充足供應
食品質量:對人體健康,對生命安全
對食品的更高要求:沒有受到環境污染
二、街邊小吃大揭秘
危害度：★★★★☆ 公眾喜歡度：★★★★☆關鍵詞：流
浪貓 死豬肉 “紅粉” 亞硝酸鹽
罪狀揭露：
●燒烤攤掛羊頭賣狗肉
●你吃的羊肉串真是“羊肉”嗎？
●廉價火賣 這羊肉串是死豬肉
●亞硝酸鹽過多 吃肉串也會中毒
●發紅肉串可能被染有毒“紅粉”
危害度：★★★★★ 公眾喜歡度：★★★★☆關鍵詞：罌粟 地溝油 雙氧
水 福爾馬林 PPA 止疼藥
罪狀揭露：
●“麻辣燙”驗出“罌粟底”
●地溝油做麻辣燙
●雙氧水發制
●福爾馬林保鮮
●麻辣燙、火鍋依然回收鍋底
●蔬菜肉食竟靠彩燈增色
●用病死雞熬湯加工麻辣燙
●防顧客腹瀉摻PPA
●“麻辣燙加止疼藥”決不是搞笑
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要養成良好的衛生習慣
1、養成吃飯前洗手的衛生習慣。
2、生吃瓜果要洗干凈。
3、不吃腐爛變餿的飯菜。
5、飲水講衛生，不喝生冷水。
6、注意科學飲食。
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合理營養 平衡膳食
即指食物含有人體所需要的一定質量的營養素，各營養素比例適宜，膳食營養供給量達到標準，使物質代謝和能量代謝保持平衡的膳食。
保證每日三餐，按時進餐。
不挑食，不偏食，不暴飲暴食。
每餐動植物性食品合理搭配，飲食多樣化。
早、中、晚三餐比例為3：4：3。
你能做到嗎？
不偏食、不挑食，養成良好的飲食衛生習慣。
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