《研究物質性質的方法和程序》認識化學科學PPT(第2課時研究物質性質的基本程序)
第一部分內容：核心素養發展重點
1.基于研究物質性質的程序，探究氯及其化合物的性質；發展安全意識和嚴謹求實的科學態度。
2.根據化學問題設計簡單的實驗方案并完成實驗，依據現象分析解決實際問題。
學業要求
1.能根據化學問題做出預測和假設，能預測物質的某些性質，并利用實驗進行驗證。
2.能運用實驗基本操作實施實驗方案，樹立環保意識。
3.能列舉氯及其重要化合物并了解其主要性質及這些物質在生產、生活中的應用。
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研究物質性質的方法和程序PPT，第二部分內容：自主學習
1.研究物質性質的基本程序
2．氯氣的性質
(1)物理性質
(2)化學性質
3．某些含氯化合物如次氯酸、次氯酸鹽、二氧化氯等，都具有______________。
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研究物質性質的方法和程序PPT，第三部分內容：課堂探究
一、研究物質性質的基本程序
你認為研究一種物質的性質應該按照怎樣的程序來進行？
1．下列關于研究氯氣性質的基本程序中排列正確的是( )
a．觀察氯氣的顏色、狀態、氣味 b．設計并進行實驗，觀察實驗現象 c．解釋現象、得出結論 d．預測氯氣的性質
A．abcd B．dbac
C．adbc D．dacb
解析 研究物質的基本程序為觀察物質的外觀→預測物質的性質→實驗和觀察→解釋和結論，故C選項正確。
2．某學習小組探究鎂的化學性質，進行了如下活動：
(1)預測鎂的性質：鎂屬于金屬單質，可能與O2反應，其研究方法為__________________。
(2)取一小段鎂條，用砂紙除去表面的氧化膜，鎂條呈銀白色金屬光澤，其研究方法為__________________。
(3)用坩堝鉗夾住鎂條，在酒精燈上點燃，發出耀眼的白光、生成白色固體，其研究方法為________________________。
答案 (1)分類法 (2)觀察法 (3)實驗法、觀察法
解析 (1)“鎂屬于金屬單質”，說明該學習小組用了“分類法”。
(2)“鎂條呈銀白色金屬光澤”說明該學習小組用了“觀察法”。
(3)“用坩堝鉗夾住鎂條，在酒精燈上點燃”說明該學習小組用了“實驗法”，“發出耀眼的白光、生成白色固體”說明該學習小組用了“觀察法”。
二、氯氣的性質
1．用什么方法來研究Cl2的物理性質？
提示：觀察法：看狀態、顏色，聞氣味；實驗觀察法，觀察Cl2是否溶于水。
探究Cl2性質的方法和程序
1．觀察法認識Cl2的物理性質并預測Cl2的化學性質
[實驗1] 取一個盛滿氯氣的集氣瓶，觀察氯氣的顏色；稍打開玻璃片，用手輕輕地在瓶口扇動，使極少量的氯氣飄進鼻孔，聞氣味。
[實驗2] 取一支盛滿氯氣的試管，將其倒扣在水槽中，靜置一段時間后，觀察現象。
2．設計實驗驗證預測的性質
(1)氯氣與金屬的反應
[實驗步驟] 取用濾紙吸干煤油的黃豆粒大小的鈉塊放在石棉網上加熱至熔化成小球時，將盛有氯氣的集氣瓶迅速倒扣在鈉球上方；分別用坩堝鉗夾持鐵絲、銅絲加熱后，伸入盛滿氯氣的集氣瓶中。如下圖所示。
(2)氯氣與非金屬單質(H2、P)的反應
如：氯氣與H2的反應
[實驗步驟] 將驗純后的氫氣點燃，然后把導管緩緩伸入盛滿氯氣的集氣瓶中。
[實驗現象] 氫氣在氯氣中安靜燃燒，發出蒼白色火焰，瓶口有白霧產生。
[實驗結論及反應方程式] 氫氣與氯氣反應生成氯化氫，反應方程式為H2＋Cl2=====點燃2HCl(此反應用于工業制鹽酸)。
(3)結論：氯氣在加熱或點燃條件下能與大多數金屬反應，與有變價的金屬反應時，能把金屬氧化到最高價，如與Fe反應，使Fe顯＋3價(不顯＋2價)，與Cu反應使Cu顯＋2價。
知識拓展
1．氯氣是密度比空氣大的有毒氣體。
2．純凈的H2在氯氣中安靜地燃燒，工業上利用該反應制鹽酸；Cl2、H2混合后在光照條件下發生爆炸生成HCl。
3．“煙”與“霧”的區別：“煙”是指固體“小顆粒”,而“霧”是指“小液滴”,H2在Cl2中燃燒時集氣瓶口的“白霧”是產物HCl與空氣中的H2O(g)結合成的“鹽酸小液滴”。
4．“燃燒”是劇烈的發光發熱的化學反應現象，燃燒不一定有O2參與反應。
三、氯氣與水的反應
氯水和液氯是同一種物質嗎？
提示：氯水是氯氣的水溶液，是混合物。液氯是液化的氯氣，是純凈物。
知識拓展
1．HClO是一元弱酸(比碳酸的酸性弱)，具有不穩定性，光照時易分解生成HCl和O2；HClO有漂白性和殺菌性，其漂白性是永久的。
2．Cl2可與堿反應，如：
(1)Cl2＋2NaOH===NaCl＋NaClO＋H2O，該反應可用于工業制“84消毒液”和實驗室吸收尾氣中的Cl2；
(2)2Cl2＋2Ca(OH)2===CaCl2＋Ca(ClO)2＋2H2O，該反應可用于工業制漂白粉，漂白粉的主要成分是CaCl2和Ca(ClO)2的混合物，有效成分為Ca(ClO)2。
3．新制氯水的成分為：H2O、Cl2、HCl、HClO；由于HClO不穩定，因此久置氯水的成分為H2O和HCl。
4．Cl2、NaClO、Ca(ClO)2本身無漂白性，只有在一定條件下生成HClO時才有漂白性。
5．ClO2的漂白、消毒能力比Cl2強且使用起來更加安全。
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